Categoría: Artes

Mesa francesa

Las entradas de Pascale Alemany Cocina 2012 Mesa Francesa reúne 24 de las mejores entradas de Pascale Alemany. Dice Pascale en su introducción: “Las elegí entre las que fui creando año tras año al descubrir nuevas especias e ingredientes de países donde viví o conocí, y las recetas […]

Amarillo limón el sol

Manual para cocinar con niños Cocina /Niños   Ilustrado por la artista argentina Johanna Wilhelm con papercuts (una técnica de papel recortado), Amarillo limón el sol resulta una colorida, imaginativa y delicada edición para compartir con niños de 3 años en adelante. La organización del manual se inspiró […]

Cuaderno dulce

Postres franceses de Pascale Alemany Cocina 2010 Hace muchos años que Pascale Alemany empezó a enseñar cocina francesa, primero lo hizo en Japón y luego en Francia. Y es sabido que nadie que la conoce se queda sin probar sus delicias. Cuaderno dulce reúne más de 40 de […]

Qué es el cine

Andre Bazin Cine Edición artesanal en papel bookcel, tapa dura y cosido   El lector hallará en cada una de las páginas de este libro el palpitante sentir de un hombre que vibró con el cine y que dedicó su corta vida a hacernos más inteligible ese mundo de […]

El cine según Hitchcock

Francois Truffaut Cine Edición artesanal en papel bookcel, tapa dura y cosido   Resultado de una larga conversación de cincuenta horas preparada sobre un cuestionario de quinientas preguntas, El cine según Hitchcock -aclaraba François Truffaut- es «un libro del que no me considero autor, sino tan sólo iniciador o, mejor […]