Recetas simples para todos los días Barbara Dziadosz Cocina, 2017 104 páginas $420 Color Cocina es, al mismo tiempo, un libro de recetas y un libro de ilustración. Un libro para tener en la cocina. O en la mesa baja del living. Barbara Dziadosz es ilustradora. Y ama […]
Leyendas de recetas accidentadas Melina Barrera / Ilustraciones Miren Asiain Lora Cocina / Infantil / 2016 48 páginas $310 Suele decirse que de todos los errores se aprende algo, que un tropezón no es caída, que no hay mal que por bien no venga. ¡Vaya si será […]
Los principales de Pascale Alemany Cocina, 2015 128 páginas $415 Después de Cuaderno dulce, mi libro de postres, y de Mesa francesa, con recetas para entradas, faltaba publicar mis recetas para los platos principales. En este libro, encontrarán un surtido de platos franceses tradicionales y de recetas inspiradas […]
Ana Pomar Historias con recetas Cocina, 2015 152 páginas $330 Este es el segundo libro de Ana Pomar. Así como en Sabores de la memoria, se funden aquí los recuerdos, los sentimientos, las nostalgias con los aromas, los sabores, las recetas familiares. Desde aquel momento inefable en que […]
Carina Vulcano Cocina, 2015 88 páginas $270 Este libro es una síntesis de la primera experiencia didáctica en Mar del Plata con la Cucina Italiana. El curso fue dictado por la autora con colaboración de un chef en el restaurante La Piazzetta, promovido por la Asociación Dante Alighieri, […]
Leonardo Matías Barraud Cocina. 2014 72 pág. $375 Recetas saladas: Ensalada de naranjas, hinojos y aceitunas / Sartén de hongos / Berenjenas agridulces / Sartén de alcauciles / Coliflor en pasta / Mejillones al vino blanco / Sopa crema de calabaza con langostinos / Sartén de morrones / […]
